Технологическая карта ножа из дерева

Деревянный нож своими руками

В перечне современных кухонных ножей имеются изделия не только из привычной стали. Изготавливают их из керамики, а также дерева. Деревянный нож своими руками мы будем делать и в данном мастер-классе. Это очень удобный нож для нарезки мягких и деликатных продуктов: сыра, масла, выпечки, например, пирогов с начинкой. Такой нож при нарезке позволяет не повредить поверхность противня либо формы с антипригарным покрытием. Им очень удобно готовить бутерброды, намазывая на хлеб или тосты масло.

Для работы вам понадобятся:

минеральное масло для обработки дерева;

ленточная пила или лобзик;

Шаг 1. Первым делом вам необходимо подготовить макет ножа. Сделать это вы можете, отрисовав его полностью вручную либо с помощью графических программ.

Шаг 2. Согласно нанесенному макету вам нужно будет вырезать заготовку для ножа. Сделать это вы можете, используя специальный лазерный станок. Подобную услугу предоставляют мастерские по деревообработке. Также есть вариант работы вручную. Для этого вам нужно будет приклеить шаблон к поверхности доски и вырезать основу лобзиком или ленточной пилой.

Шаг 3. Шлифовальной машинкой вам нужно будет обработать полученную заготовку. Основная часть работы – это заточка деревянного лезвия. По трудоемкости процесс сопоставим с заточкой лезвия ножа из стали.

С одной стороны, дерево затачивается намного быстрее, с другой, малейшие огрехи могут свести работу на нет и затачивать придется вновь, но уже другую основу.

Работайте постепенно, все время сверяйте толщину и угол скоса лезвия. При работе регулируйте скорость вращения шлифовальной ленты машинки и силу собственного нажатия.

Шаг 4. После того как лезвие дерева будет заточено, возьмите наждачную бумагу и продолжайте обрабатывать нож вручную. Если вы также использовали лазерную резку, зачистите характерные опаленные края. Если нет – просто отшлифуйте все поверхности до гладкости.

Шаг 5. Протрите полученный нож ветошью, избавляясь от мельчайших частиц пыли и мусора, образовавшихся во время работ.

Шаг 6. Обработайте нож минеральным маслом. Для этого бумажным полотенцем или чистой тряпкой нанесите масло на поверхность ножа и оставьте его впитаться в течение минут 40 – 45. После этого излишки удалите, а поверхность тщательно отполируйте чистой тряпкой.

Чтобы деревянный нож прослужил вам дольше, необходимо соблюдать ряд простых правил:

изделие нужно мыть только вручную, сразу после мойки вытирать насухо и оставлять ненадолго на открытой поверхности для полного высыхания;

Проект по технологии туристический нож

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение – средняя общеобразовательная школа №6 г. Орла
Творческий проект
Туристический нож

Разработал:
ученик 8 «А» класса
Мирошников Илья
Руководитель:
учитель технологии
Настепанин Всеволод Борисович
орел
2016-17
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
Цели и задачи проекта
Разделы программ, необходимые при выполнении проекта
1.Организационно-подготовительный этап
1.1. Обоснование проблемы и формулировка темы проекта
1.2. Выявление основных параметров и ограничений
1.3.Опорная схема размышления
1.4. Сбор информации по теме проекта. Анализ прототипов.
1.5.Критерии, которым должна удовлетворять готовая работа
1.6.Анализ идей и возможные варианты
1.7.Выбор варианта модели
1.8. Выбор технологии изготовления изделия и инструмента
2.Технологический этап
2.1. Технологическая карта изготовления ножа
2.2.Правила безопасной работы
2.3.Описание изготовления изделия
2.4. Описание готового изделия
3.Заключительный этап
3.1.Экономические расчёты
3.2.Эстетическая оценка
3.3. Экологическая оценка изделия
3.4. Реклама изделия
Введение
Цель проекта:
Применить знания и навыки, полученные на уроках технологии и реализовать свои творческие способности при изготовлении арбалета

Задачи при выполнении творческого проекта :Познакомиться с теоретическим материалом по теме, выбрать наиболее приемлемый вариант ножа;
Разработать поэтапную реализацию проекта;
Определить форму и размер будущего изделия;
Произвести выбор материалов и инструментов необходимых для работы ;Составить инструкционную карту ;Повторить правила безопасной работы;
Произвести предварительные и заключительные экономические расчёты;
Изготовить нож выживания.
Изготовить рекламный проспект своего изделия ;Разделы программ, необходимые при выполнении проекта:
— Технология обработки конструкционных и поделочных материалов
— Создание изделий из конструкционных и поделочных материалов
— Технологии исследовательской, опытнической и проектной деятельности
1. Организационно-подготовительный этап
1.1. Обоснование проблемы и формулировка темы проекта
Схема 1.
Выбор темы проекта

туристический нож
Охотничий
нож
Метательный
нож

Я выбрал этот вид ножа потому, что являюсь человеком ,который часто ходит в походы. Я неоднократно сталкивался с проблемой таких ножей ,которые быстро приходили в негодность. Я захотел изготовить свою версию такого ножа.

1.2. Выявление основных параметров и ограничений
Требования к проектируемому изделию:
1.Нож должен быть современным и практичным.
2. Нож должен иметь низкую себестоимость.
3.Изделие должно быть качественным и безопасным
Требования, с учетом моих пожеланий, предъявляемые к будущему изделию:
— Мой нож должен быть, удобным и отвечать современным технологиям.
— конструкция ножа должна соответствовать выбранной модели.
— будущее изделие должно быть удобным в использовании.
— изделие должно иметь низкую себестоимость и быть качественным и безопасным.
Разработка проекта
Нож будет состоять из :1.Клинка из прочной стали
2.Рукоятки
Анализируя схему 1, я взял за основу охотничий нож.
1.3. Опорная схема размышления
Для изготовления изделия следует принять во внимание основные факторы. Для этого составляю схему. Она поможет мне сосредоточиться и успешно выполнить проект.
Схема № 2
Удобство в использовании
Себестоимость
Модель

Туристический нож
Конструирование
Материал
Витрина
для украшений

Инструменты
Себестоимость
Потребности
Маериалы
Оборудование

1.4. Сбор информации по теме проекта. Анализ прототипов.
Прежде чем приступить к изготовлению туристического ножа мне потребовалась информации я о видах ножей. Поэтому я провел много времени в поисках информации в Интернете, на различных сайтах, где познакомился с нужной для меня информацией. А так же обратился за помощью к учителю технологии, который мне посоветовал ,как с наименьшими затратами времени и денег изготовить качественный охотничий нож типа.
Я хочу, чтобы моя работа была достаточно большая, но несложная, чтобы я смог сделать ее быстро и аккуратно, так как у меня на нее не так много времени.
Ножи для туризма
резать различные ветки, строгать их, резать канаты различной толщины и из любого материала. Для этой цели подойдут клинки drop-point с линзовидными спусками. Также подойдет и наличие частичной серрейторной заточки на лезвии;
походный нож – это всегда нож с фиксированным клинком;
угол острия клинка не должен быть очень острым, так как это может затруднить открытие данным ножом консервов, например, тушенки в железной банке;
поскольку туристический нож часто используется для нарезания продуктов и разделки дичи, то он должен легко мыться. Для этого, важно, чтобы его рукоятка не имела щелей или полостей;
нож для походов часто используется в качестве топора для заготовки лучины для розжига костра. Поэтому его рукоятка должна быть толстой, а клинок должен иметь широкое лезвие, чтобы справляться с ударными и боковыми нагрузками;
походный нож стоит приобретать из мягких сортов стали, чтобы его легко можно было заточить прямо в походе;
преимущество стоит отдавать клинкам из нержавеющей стали, так как она отлично выдерживает любые тяготы походной жизни;
оптимальным выбором для туристического ножа, является нож с пластиковой рукоятью;
одним из обязательных атрибутов хорошего походного ножа, является наличие легких и практичных ножен. Сегодня очень востребованы ножны, изготовленные из кайдекса. Они легко моются, удобны и функциональны.
1.5. Критерии которым должно удовлетворять готовое изделие
Схема № 3Себестоимость

Себестоимость
Материалы
Потребности
Охрана труда
Модель

Технология изготовления
Оборудование

Туристический
нож
Конструирование, моделирование
Инструменты,
приспособления

Оформление
Охрана труда

ЭкологичностьТехнология изготовления
Размеры

1.6.Анализ идей и возможные варианты
Таблица №1.
№ п/пМодель Описание модели
1 Охотничий нож
2 Метательный нож
3
Туристический нож
Ожидаемый вариант
Таблица №2
1.7.Выбор варианта
Варианты Достоинства Недостатки Мой выбор
1. Крепость конструкции Я не охотник Нет
2. Отлично
метается Только для метания Нет
3. Оригинально Некоторые трудности в изготовлении Да
Модель №3
Туристический нож мне пригляделся больше, чем остальные модели. Выберу его.
Клинок изготовлю из прочной стали , а рукоять из деталей от старого ножа и оленьего рога.
8.Выбор технологии изготовления изделия и инструмента.
Для изготовления своего ножа я буду использовать крепкую сталь и отрезок оленьего рога;
также мне понадобятся дополнительные материалы :Инструменты – плоскогубцы, полотна для лобзиковой пилы, молот
Приспособления – чертеж ножа, наждачная бумага ,диски для болгарки.
Оборудование – лобзиковая пила ,болгарка, шлиф-машинка
2.Технологический этап

2.1. Технологическая карта изготовления туристического ножа.
Таблица 5.
№ п/пОперации изображение Оборудование и инструменты
1. Выковать
Клинок из стали Печь, молот
2. Срезать лишнее Заготовка, шаблон, напильники, болгарка.
3. Обработать клинок Болгарка, шаблон, наждак, напильники , шлиф-машинка
4. Сделать рукоять Пила лобзиковая,
стамеска
6 Собрать и склеить изделие Эпоксидный клей,
наждак
Описание изготовления изделия
Первым делом нашёл хорошую сталь, разжёг печь и начал ковку по шаблону. Затем срезал лишнее и обработал клинок, после заточил его. Изготовил рукоять ножа из старых деталей от ножа и оленьего рога. Собрал нож, склеил все детали и убрал излишки клея. Отшлифовал и отполировал клинок.
Описание окончательного варианта изделия
Изготовленный мною нож, соответствует задуманной идеи, конструкция ножа отличается оригинальностью, несложностью в изготовлении. Клинок изготовлю из прочной стали , а рукоять из деталей от старого ножа и оленьего рога. Клинок ножа хорошо заточен и отполирован. Нож полностью готов к применению.
Инструктаж по технике безопасности при работе с переносным электроинструментом
Включить электроинструмент только после того, как обрабатываемая деталь закреплена на верстаке или другом рабочем месте.
Подавать электроинструмент к обрабатываемой детали плавно, без резких движений и толчков.
Не допускать попадания на электроинструмент воды, грязи и других веществ, следить за исправностью защитного заземления (зануления).
Не работать при сильной вибрации электроинструмента.
Не оставлять электроинструмент без присмотра включенным в сеть, не передавать его другим не допущенным лицам.
Ставить или класть электроинструмент в безопасном положении, исключающим его падение.
Следить при работе за подводящим токоведущим кабелем, не допускать его скручивания, завала деталями и механическим воздействиям.
Не проводить частичную разборку и регулировку электроинструмента, включенного в сеть.
Не переходить с одного участка работы на другой с не выключенным электроинструментом.
3. Заключительный этап
3.1.Экономическая оценка изделия
Мои материальные затраты :
Нож был изготовлен из :-стали – 0 руб- клей дал мне папа – 0 руб;
-рог валялся на чердаке– 0 руб ;-старые детали от ножа – 0руб.
Пришлось купить :№
п/пНаименование Цена за 1 штРасход Затраты
1 Наждачная бумага 25 4 100 руб2 Пилка к электролобзику50 1,5 50 руб3. Диски к болгарке 25 2 25
4. Мешок углей 120 0.5 60
Итого: 285

Поэтому мои затраты составили : 285 рублей
3.2.Эстетическая оценка изделия
Изготовленный мною нож, соответствует задуманной идеи, конструкция ножа отличается оригинальностью, несложностью в изготовлении, небольшими затратами на приобретение материала для его выполнения. Нож выглядит эстетическим законченным изделием и может использоваться для подарка или сувенира.
Положительные стороны:
технология изготовления посильна
стоимость (цена) изделия оказалась намного ниже, чем казалось
экологически чистое изделие
Отрицательные стороны:
Использовался эпоксидный клей, который при долгом воздействии наносит вред человеку (После полного высыхания изделие становится безвредным)
3.3 Экологическая оценка изделия
Моё изделие, изготовлено из экологически чистых материалов. При его изготовлении не применялись ядовитые и токсические вещества. Применение эпоксидного клея исключает вредное воздействие материалов на организм человека в процессе выполнения проекта и дальнейшего использования изделия. Своевременно убирал отходы и мусор, выработанные при изготовлении ножа и складывал в специальный контейнер для мусора.
3.4 Реклама изделия

Наши ножи никогда не подведут вас в походе!

• WebUrokCom_570b3949665e7d
  Размер файла: 594 kB Загрузок: 17

Технологическая карта по технологии «Изготовление деревянной ложки»; 8 — 9 классы

Должность: учитель технологии

Место работы: МБОУ «Пижемская СОШ» Республика Коми, Усть-Цилемский район, с Замежная.

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА НА ИЗГОТОВЛЕНИЕ

Наколоть берёзовые бруски 55*35*210 (выполняется учителем).

Разметить контур ложки на боковой поверхности бруска (вид сбоку).

Запилить по точкам А и В, сколоть до линий разметки.

Ножовка, стамеска, киянка,

Разметить контур ложки и лунки на широкой поверхности бруска (вид сверху) по шаблону.

Полукруглая стамеска, киянка.

Запилить сбоку бруска, не доходя до линии 2-3мм вычесать контур ложки (бока).

Ножовка, стамеска, киянка.

Скруглить контур ложки до черновой формы ложки (в 1,5-2 раза больше требуемой по толщине).

Нож-резец или обычный нож.

Просушка в тёмном (недоступном для солнечных лучей) месте при комнатной температуре, не менее суток.

Шкаф-стелаж или т.п.

Доработать до требуемой формы.

Ложкарный резец, нож.

Гелиевая ручка, стальное перо, краски.

Кисть, тампон, лак.

Спасибо за Вашу оценку. Если хотите, чтобы Ваше имя
стало известно автору, войдите на сайт как пользователь
и нажмите Спасибо еще раз. Ваше имя появится на этой стрнице.

Есть мнение?
Оставьте комментарий

Смотрите похожие материалы

Что делать, если изображение вставлено на слайд презентации, а мы хотим получить его в виде графического файла в формате .jpg или .png, чтобы в дальнейшем как-то использовать только это изображение.

Образные приёмы рефлексии в конце урока отлично подходят для учеников начальной школы, они просты и понятны для детей. Также их можно использовать и в работе с более взрослыми ребятами.

В этой статье мы расскажем вам об интересных мобильных приложениях для педагогов.

Женщине
Владимир Шебзухов

Ты — Женщина! И всё ж прости,

2007-2020 «Педагогическое сообщество Екатерины Пашковой — PEDSOVET.SU».
12+ Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-41726 от 20.08.2010 г. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций.
Адрес редакции: 603111, г. Нижний Новгород, ул. Раевского 15-45
Адрес учредителя: 603111, г. Нижний Новгород, ул. Раевского 15-45
Учредитель, главный редактор: Пашкова Екатерина Ивановна
Контакты: +7-920-0-777-397, info@pedsovet.su
Домен: https://pedsovet.su/
Копирование материалов сайта строго запрещено, регулярно отслеживается и преследуется по закону.

Отправляя материал на сайт, автор безвозмездно, без требования авторского вознаграждения, передает редакции права на использование материалов в коммерческих или некоммерческих целях, в частности, право на воспроизведение, публичный показ, перевод и переработку произведения, доведение до всеобщего сведения — в соотв. с ГК РФ. (ст. 1270 и др.). См. также Правила публикации конкретного типа материала. Мнение редакции может не совпадать с точкой зрения авторов.

Для подтверждения подлинности выданных сайтом документов сделайте запрос в редакцию.

сервис вебинаров

О работе с сайтом

Мы используем cookie.

Публикуя материалы на сайте (комментарии, статьи, разработки и др.), пользователи берут на себя всю ответственность за содержание материалов и разрешение любых спорных вопросов с третьми лицами.

При этом редакция сайта готова оказывать всяческую поддержку как в публикации, так и других вопросах.

Если вы обнаружили, что на нашем сайте незаконно используются материалы, сообщите администратору — материалы будут удалены.

Технологическая карта ножа из дерева

Ученический проект по технологии на тему «Шкатулка из дерева» посвящен самостоятельной работе ученика 9 класса, проведенной им с целью изготовления шкатулки из древесины сосны в школьной мастерской и популяризации рукотворных изделий.

Подробнее о работе:

В учебной творческой работе по технологии для мальчиков о создании шкатулки представлена подробная технологическая карта изготовления изделия из древесины сосны. В технологической карте имеются фотографии каждого этапа работы над шкатулкой. В завершение своей работы автор провел расчет себестоимости изделия. Перед изготовлением деревянной шкатулки по этому проекту ознакомьтесь с техникой безопасности во время работы с инструментами и приспособлениями для обработки дерева.

Оглавление

1. История шкатулки.
2. Основные требования к шкатулке.
3. Вариативность шкатулок.
4. Материалы и инструменты для изготовления шкатулки.
5. Техника безопасности при изготовлении шкатулки.
6. Технологическая карта изготовления шкатулки.
7. Экономическое обоснование изготовления шкатулки.
Самооценка
Реклама шкатулки
Заключение
Литература

Введение

Мне очень понравилось выпиливать дощечки и потом выжигать на них рисунок и я решил сделать шкатулку. Тем самым на практике смогу закрепить полученные на уроках знания и сделать подарок своими руками для мамы.

Актуальность моего проекта объясняется еще и тем, что:

1. Достаточно большое количество разных мелочей, которые надоело собирать по полкам и по столам можно хранить в красивой коробочке
2. Основное преимущество hand-made (своими руками) — за относительно невеликие средства, можно порадовать себя интересными вещицами, которые будут нести эксклюзивный характер.
3. Шкатулка своими руками – это прекрасный подарок, который можно сделать для своих близких или друзей, не затратив при этом большого количества времени и сил.

Цель проекта: изготовление шкатулки, украшение изделия элементами выжигания узора на древесине.

Задачи:

1. Изучить историю шкатулки.
2. Рассмотреть вариативность шкатулок.
3. Ознакомиться с технологией изготовления шкатулки из дерева.
4. Выучить правила безопасности во время работы с инструментом.
5. Изготовить шкатулку из дерева.

Объект: деревянная шкатулка.

Предмет: простой способ изготовления деревянной шкатулки.

История шкатулки

Древнерусское – шкатула (небольшой сундук). Латинское – scatula. Слово «шкатулка» появилось и получило широкое распространение в русском языке в конце XVI в. По своему происхождению это слово является общеславянским и с подобными значениями (коробочка,ларец, ящичек и т.п.) встречается во многих славянских языках. Некоторые исследователи предполагают, чтослово «шкатулка» происходит от латинского scatula, что значит «коробка».

Шкатулки пришли к нам из глубины столетий, с загадочных стран Востока. С тех самых пор их конструкция не слишком изменилась, но в создании стали использоваться новейшие материалы и современные механизмы, усовершенствовались производственные схемы. Однако из каких бы материалов не были бы созданы шкатулки, каждая из них обладает собственной маленькой тайной.

Предполагают, что самые первые шкатулки были созданы для хранения украшений. Еще два тысячелетия назад талантливые мастера из Японии и Китая изготавливали уникальные футляры для хранения ценных вещей. Они были различных форм и размеров, украшались соком лакового дерева.

Мастера стремились опередить друг друга по уровню мастерства изготовления, поэтому на свет появлялись все новые методы обработки: декорирование тканью или кожей, инкрустация драгоценными камнями, украшение слоновой костью. Такие шкатулки были настоящим шедевром, она сами по себе представляли ценность, в особенности, если в их украшении использовались драгоценные и полудрагоценные камни или же благородные металлы.

Русские мастера и умельцы создавали очень хитрые по своей конструкции коробочки, такие шкатулки можно было открыть только при нажатии на секретную кнопочку. Русский народ всегда любил загадки и тайны, поэтому секретные коробочки стали пользоваться большим успехом, а шкатулка стала красивейшим и тайным хранилищем для драгоценностей.

Основные требования к шкатулке

Эксплуатационные требования к шкатулке должны обеспечивать безопасность применения изделия в быту.

Эстетические требования состоят в том, что изделие должно быть красивым и безопасным , экологически чистым.

Вариативность шкатулок

На занятиях мы рассматривали несколько вариантов изделий различных форм и размеров. Для своего проекта я взял за основу модель №1.,потому что у этой шкатулки подходящие размеры и такая форма позволяет научиться изготавливать изделия данного типа и не занимает много места в шкафу.

Материалы и инструменты для изготовления шкатулки

Сосна является одним лучшим материалов для выжигания самых разных изделий.

Древесина сосны очень распространена в нашем регионе и стоит относительно недорого.

Выбор оборудования, инструментов и приспособлений.

1. Ножовка.
2. Стусло.
3. Карандаш.
4. Линейка.
5. Выжигатель.
6. Циркуль.
7. Угольник.
8. Наждачная бумага.
9. Клей ПВА
10. Лак НЦ-228.

Техника безопасности во время работы над шкатулкой

Порезы — дело неприятное, а если они достаточно сильные, то человек несколько дней не может работать и после выздоровления опасается резать, долго не приспосабливается. Конечно, тут уж нечего и думать о свободной и красивой резьбе, пластике движений и творчестве! Наши же правила, при их выполнении, исключают травмы.

Нельзя работать в сильном волнении или утомлении, когда притупляется внимание и трудно сосредоточиться.

Рабочее место всегда необходимо содержать в порядке. На поверхности стола не должно быть лишних предметов, ее следует своевременно очищать от стружки, которую рекомендуется сметать только щеткой. Неиспользуемый инструмент не должен мешать работе. Его нужно всегда класть в определенное место. При неловком движении или толчке инструмент не должен падать, но также опасно держать его в туго закрепленном виде, когда для его освобождения необходимо прикладывать усилие.

Инструмент всегда нужно поддерживать в хорошем рабочем состоянии. При выжигании в результате обугливания образуется едкий дым, поэтому не следует слишком наклоняться над работой. По возможности надо сидеть прямо.

Помещение, в котором происходит выжигание, необходимо чаще проветривать. Плоское выжигание характерно тем, что изображение и фон находятся на одном уровне, а выразительность рисунка достигается разнообразием контурных линий и затенений в виде штриха, точек и т. п. Приемы выполнения этого вида выжигания напоминают собой контурную резьбу, где чистота и лаконичность линии решают успех дела.

Двигая штифт медленнее или быстрее, получают различные по ширине и глубине линии. Меняя регулировку накала штифта и придавая штифту различный наклон, можно добиться глубокого насыщения линий и едва заметных штрихов. При этом сила окраски линии меняется от темно-коричневого цвета до светлых желтовато-коричневых тонов.

Нельзя продвигать штифт с особым усилием или неуверенно замедлять его ход по рисунку. Если края выжженных канавок обуглились, то видимо, движение штифта было слишком медленное или штифт перегрет. В этом случае надо уменьшить напряжение тока или уменьшить подачу воздуха. Охладить наконечник штифта также можно, соприкоснув его с поверхностью мраморной плитки или подержать некоторое время в вертикальном положении.

Вообще раскалять штифты не следует, так как наконечник может помяться. Нужно помнить, что испорченную линию или ошибочно нанесенный штрих исправить или убрать невозможно, поэтому проявляя смелость в работе, нельзя забывать и об осторожности. Лучше несколько не дожечь линию, чем пережечь.

Недожженные линии, а также штрихи для доделки нельзя откладывать на конец работы, так они могут завуалироваться и останутся незамеченными. Кроме того, нагар раннего обжига затвердевает и затрудняет доделку.

Необходимо всегда иметь под рукой бинт, йод, нашатырный спирт, перекись водорода и бактерицидный лейкопластырь.